Мясная индустрия
Производственный научно-технический журнал. На страницах журнала находят отражение насущные проблемы отрасли.
Основан в январе 1923 года.
Учредители: ООО «Редакция журнала "Мясная индустрия"», Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности.
Периодичность: 8 номеров в год
Страна издания: РФ
Сигла хранения: КХ
Год хранения и номера:
1998 № 1, № 2, № 3
1997 № 1, № 2, № 3, № 4, № 5, № 6, № 7, № 8